Ühenda meile

EU

Teadlased kutsuvad Suurbritanniat tugevdama jahu #FolicAcid'ga, et vähendada sünnidefekte

JAGA:

avaldatud

6 aastat tagasi

on

Kasutame teie registreerumist, et pakkuda sisu viisil, millega olete nõus, ja parandada meie arusaamist teist. Tellimuse saate igal ajal tühistada.

Suurbritannia seadusandlus ei anna, et toidukauplejad võtaksid foolhapet jahu, et aidata vältida sünnidefektide sünnitamist, põhineb ekslikul analüüsil ja seda tuleks ümber pöörata, teadlased on öelnud: kirjutab Kate Kelland.

Paludes Ühendkuningriigil jälgida rohkem kui 80-i teistes riikides, sealhulgas Ameerika Ühendriikides, kellel on kohustuslik fortifitseerimine, väitsid teadlased, et pole vaja folaatide tarbimise ülempiiri, sest puudub oht kahjulikku üleannustamist.

Vastupidiselt sellele võib folaadi puudus põhjustada rasedatele naistele raskete sünnidefektidega lapsi, mida nimetatakse anencephaly ja spina bifida. Tuntud ka kui närvitoru defektid, mõjutavad tingimused 1-i 500-1,000i raseduse ajal Suurbritannias.

Foolhape on B-vitamiini folaadi sünteetiline vorm, mis leiab aset sparglit, spargelkapsleid ja tumedaid lehtköögivilju. Foolhapet võib võtta pillidena või lisada põhitoiduks, näiteks jahu ja teravilja.

Riikides, mis on kehtestanud kohustusliku foolhappe tugevdamise, on neitsiinisisalduse defektid imikutel langenud sama palju kui 50%, nagu väidavad Londoni Ülikooli Kuninganna Mary Ülikooli eksperdid ja Londoni Ülikoolis asuv kõrgkoolide kool, kes avaldas uuringu väljaanne kolmapäeval (31 jaanuar).

USA haiguste tõrje ja ennetamise keskused hindavad foolhappe tugevdamise kulusid ligikaudu 1.0 senti inimese kohta aastas.

"Foolhappega peenestatud jahu kasutamine närvitoru defektide vältimiseks on sarnane polio-vaktsiini kasutamisega ja selle ärakasutamisega," ütles Queen Mary's Wolfsoni ennetava meditsiini instituut Nicholas Wald Londonis toimunud infotundile.

Ta ütles, et keskmiselt iga päev Suurbritannias lõpetavad kaks naist raseduste tõttu närvilõpmete defektide tõttu ja iga nädal sünnitab kaks last haige last.

reklaam

"See on täiesti vältimatu tragöödia," ütles Joan Morris, kes töötab Waldiga.

Ta ütles, et alates 1998-st, kui USA võttis kasutusele kohustusliku foolhappe tugevdamise, 2017-ile, oleks võimalik, et 3,000i neurutoru defekte oleks võimalik ära hoida, kui Ühendkuningriik oleks vastu võtnud sama tugevuse.

Ühendkuningriigis on valge jahu juba rikastatud raua, kaltsiumi ja B-vitamiinidega, niatsiiniga ja tiamiiniga. Hoolimata ekspertide soovitustest, ei ole Suurbritannia kehtestanud kohustuslikku foolhappe tugevdamist, osaliselt murede tõttu võib see viia mõned inimesed, kellel on liiga palju foolhappeid.

Kuid kolmapäeva uus uurimus, mis avaldati ajakirjas Public Health Reviews, leidis, et need probleemid on põhjendamatud.

"Ülemise piiri eemaldamisega pole teaduslikke või meditsiinilisi põhjusi kohustusliku foolhappe tugevdamise kehtestamise edasilükkamiseks," ütles Wald.

Jagage seda artiklit:

Seotud teemad:
EU Reporter avaldab mitmesugustest välistest allikatest pärit artikleid, mis väljendavad mitmesuguseid seisukohti. Nendes artiklites võetud seisukohad ei pruugi olla EU Reporteri seisukohad.
reklaam

Trendid