Tervikliku jätkusuutlikkuse saavutamine toidusüsteemide kaudu

Kui on midagi, mida viimastel aastatel on ilmnenud, alates COVID-19-st ja lõpetades kliimamuutustega, siis see, et inimesed ja keskkond on omavahel seotud ja mõjutavad üksteist pidevalt, kirjutab Azis Armand.

Meie planeedi tervise taastamiseks on palju võimalusi ja kuigi fossiilkütuste järkjärguline kaotamine peaks kahtlemata olema peamine mehhanism, on see vaid üks paljudest strateegiatest, mida tuleb kasutada. Teine oluline ja otsene mõju, mida saame oma ökosüsteemi tugevdamisel avaldada, on vastupidavate ja jätkusuutlike toidusüsteemide kaudu.

Toidusüsteemid on mõlemad kliimamuutuste peamiseks põhjuseks kolmas kõigist kasvuhoonegaaside (KHG) heitkogustest – ja loodusõnnetuste ees äärmiselt habras. Seetõttu on kliimamuutuste leevendamise ja süsinikdioksiidi vähendamise strateegiad selles sektoris kriitilise tähtsusega, et saavutada Pariisi kokkuleppe üldeesmärk piirata temperatuuri tõusu „palju alla 2 kraadi Celsiuse järgi”. 

Riigina, mis on eriti haavatav kliimamuutuste mõjude suhtes, nagu üleujutused, põuad, merepinna tõus ja temperatuuri tõus, mõistame me Indoneesias riske, mida põhjustavad drastilised kliimamuutused mitte ainult meie riigi toidusüsteemile, vaid kogu ülemaailmsele tarneahelale. 30 protsenti meie maa-alast on reserveeritud põllumajandusele ning oleme üks maailma suurimaid põllumajandustoodete tootjaid ja eksportijaid, kes tarnime ülejäänud maailmale olulisi tooraineid, nagu palmiõli, looduslik kautšuk, kakao, kohv, riis ja vürtsid. maailmas. Indoneesia põllumajandussektor esindab ka umbes 2.4 protsenti ülemaailmsest põllumajanduse kasvuhoonegaaside heitkogusest.

Vastavalt kliima tulemustabel2021. aastal moodustas põllumajandustööstus ligikaudu 13.28 protsenti Indoneesia SKTst, mis on töötleva tööstuse järel suuruselt teine ​​osa. Kuna aga El Niño tugevneb, on Indoneesias viimase nelja aasta karmim kuiv hooaeg, mis õhutab metsatulekahjusid ja ohustab riigi palmiõli, kohvi ja riisi tootmist. See on sundinud kaubandusministeeriumi importi kiirendada näiteks Indiast pärit riis, kuna kodumaiste põllukultuuride saagikus on eeldatavasti ebapiisav, kuna mulla niiskuse tase jõuab viimase 20 aasta madalaima tasemeni. 

Olgu selleks COVID-19 pandeemia või Venemaa sissetung Ukrainasse, tõsised tarneahela häired on selgelt näidanud oma ülemaailmseid inflatsiooni tagajärgi. Ja kõrgemad hinnad löövad nii taskusse kui kõhtu. Vastavalt IMF, on keskmine ülemaailmne elukallidus 18. aasta algusest 2021 kuu jooksul tõusnud rohkem kui eelneva viie aasta jooksul kokku. Ja nii toit kui energia osutuvad peamisteks tõukejõuks. Tegelikult keskmine sissemakse alates toit ainuüksi ületavad üldist keskmist inflatsioonimäära aastatel 2016–2020.

Seetõttu on meie omavahel seotud ja keerukatel toidusüsteemidel märkimisväärsed ülemaailmsed tagajärjed, mida tuleb kliimaga seotud poliitilistes aruteludes hoolikalt kaaluda. Põllumajandusel on selliste riikide nagu Indoneesia tervise ja majanduse jaoks asendamatu roll, kuid ilma piisava tähelepanuta ja jõuliste jõupingutusteta säästvate meetodite kasutamiseks kujutab toiduga kindlustamatus endast ähvardavaid kahjulikke riske.

reklaam

Sellel on vahetu mõju põllukultuuride saagikusele ja põllumajandustootjate tuludele ning seejärel kaudne mõju alates toiduainete ülemaailmsetest hindadest ja tarneahela häiretest kuni alatoitluse suurenemiseni. Eelkõige tunnevad need mõjud ühiskonna kõige haavatavamatele liikmetele ebaproportsionaalselt, kui eelnevalt pole kehtestatud sotsiaalkindlustusprogramme.

Arvestades kliima suurenenud äärmusi, nõuab see probleem valitsuse poliitilist tuge ja dünaamilist innovatsiooni, mida erasektor kõige paremini mobiliseerib.

Üheks selliseks näiteks on Indoneesia Indika Nature, mis on osa mitmekesisest Indika Energy Groupist, mis on hiljuti otsustanud edendada vastupidavamaid ja õiglasemaid toidusüsteeme, ühendades jõud maailma juhtiva metsauuendusele keskendunud otsingumootoriga Ecosia, investeerides üheskoos äsja moodustatud ettevõttesse Slow. Forest Coffee-Krakakoa organisatsioon. Slow Forest Coffee ja Krakakoa on osutunud kaheks silmapaistvaks ettevõtteks, kes on pühendunud jätkusuutlikele ja keskkonnasäästlikele tavadele kohvi ja šokolaadi valdkonnas. See investeering, mis hõlbustab ettevõtete konsolideerimist, annab märkimisväärseid tulemusi nende agrometsanduses Indoneesias, Laoses ja Vietnamis.

0.6. aasta uuringu kohaselt tõstab globaalne soojenemine 3.2. aastaks toiduainete hindu veelgi 2060–2023 protsendipunkti. aru Euroopa Keskpanga ja Potsdami Kliimamõjude Uurimise Instituudi teadlaste poolt. Kuigi suur osa COP-28 fookusest jääb energiale, kuna maailma rahvastik hakkab 8.5. aastal jõudma 2030 miljardi inimeseni, peavad avaliku ja erasektori osalejad kiiresti tegelema toiduga kindlustamatusega nii majanduslikust kui ka keskkonnaalasest vaatenurgast. Ainus viis tõelise neto-nulli saavutamiseks on terviklik jätkusuutlikkuse lähenemisviis nii energia kui ka meie põllumajandus- ja toiduainete tootmissüsteemidele.

Azis Armand on PT Indika Energy asepresident ja grupi tegevjuht.

Jagage seda artiklit: