Ühenda meile

Euroopa komisjoni

Põllumajandus: komisjon kiitis heaks Soome uue geograafilise tähise „Suonenjoen mansikka”

JAGA:

avaldatud

7 kuud tagasi

on

Kasutame teie registreerumist, et pakkuda sisu viisil, millega olete nõus, ja parandada meie arusaamist teist. Tellimuse saate igal ajal tühistada.

Komisjon kiitis heaks 'Suonenjoen mansikkakaitstud geograafilise tähisena (KGT), Soomest. Nimetust „Suonenjoen mansikka” kasutatakse Põhja-Savos, Suonenjokis ja selle naabervaldades kasvatatavate aedmaasikate kohta. Suonenjoen mansikka on üleni punane, mahlane ja suus sametiselt pehme ning peab olema magus ja aromaatne.

Suonenjoel on pikaajaline maasikakasvatuse traditsioon: 2016. aastal tähistati Suonenjoen mansikka 100. aastapäeva. Ja sajanda aasta jooksul on sellest saanud Soome kulinaarses kultuuris väljakujunenud termin. Linna tänavatel on maasikat mitmel kujul: näiteks Suonenjoe kesklinnas on maasikaid korjavate tüdrukute kuju – skulptor Raimo Heino 1981. aasta Mansikkatytöt kuju. Samamoodi toimub juuli teisel nädalavahetusel Suonenjoki maasikakarneval, mida on Suonenjoel maasika auks peetud alates 1970. aastast – mis on üks Soome pikima suveüritusi. Algselt maasikasaagi tähistamine on nüüdseks kasvanud paarikümne tuhande külastajaga ürituseks. Traditsiooniliselt käivitatakse karneval rongkäiguga, kus osalevad piirkonna ettevõtjate ja organisatsioonide esindajad.

See uus nimiväärtus lisatakse 1,655 juba kaitstud toiduainete nimekirja. Kõigi kaitstud geograafiliste tähiste loendi leiate veebisaidilt eAmbrosia andmebaasi. Lisateavet leiate Internetist aadressil Kvaliteediskeemid ning GIView Portaal.

Jagage seda artiklit:

Seotud teemad:
EU Reporter avaldab mitmesugustest välistest allikatest pärit artikleid, mis väljendavad mitmesuguseid seisukohti. Nendes artiklites võetud seisukohad ei pruugi olla EU Reporteri seisukohad.
reklaam

Trendid