Ühenda meile

Alkohol

#Põllumajandus - komisjon kiidab heaks #Norway uued geograafilised tähised

JAGA:

avaldatud

4 aastat tagasi

on

Kasutame teie registreerumist, et pakkuda sisu viisil, millega olete nõus, ja parandada meie arusaamist teist. Tellimuse saate igal ajal tühistada.

Komisjon kiitis heaks kahe uue Norra geograafilise tähise lisamise kaitstud geograafiliste tähiste (KGT) registrisse. 'Norsk Vodka '/' Norra viin'on tuntud oma puhta ja puhta maitsega neutraalse maitse poolest, mistõttu on see ideaalne erinevate kokteilide valmistamiseks.

Kartulist või teraviljast toodetud kolmes etapis, nimelt pruulimisel, destilleerimisel ja destilleerimise järgsel töötlemisel, mis peavad toimuma Norra Kuningriigis. See tootmisprotsess järgib 1531. aastal Bergenisse rajatud traditsiooni. Bergen oli Norra kalanduse kaubanduskeskus ning Norras kauplemistraditsioonide ja gastronoomilise arengu alus. "Norsk Akevitt '/' Norsk Aquavit '/' Norsk Akvavit '/' Norra Aquavit' on piiritus, mis on toodetud kartulitest, destilleeritud ürtide ja vürtsidega ning laagerdatud puidust vaadides. Maitse on pehme, sellel on määratletud maitse, köömne / tilli aroom ning teiste ürtide ja vürtside noot. Eelkõige eristab süstemaatiline kassi küpsemisprotsess Norra Aquavit teistest sortidest ja on viinud selle rahvusvahelise maine kvaliteedini. Aquavit on populaarne pidulike pidustuste, näiteks jõulude ajal. Praegu on ELi registris kaitstud 33 geograafilist tähist, mis pärinevad kolmandatest riikidest (sealhulgas toit, veinid ja kanged alkohoolsed joogid) ning millel on samasugune kaitse ja lisaväärtus turul kui ELi kaitstud toodetel.

Lisateave: veebilehed kvaliteediga tooteid ja eAmbrosia andmebaas.

Jagage seda artiklit:

Seotud teemad:
EU Reporter avaldab mitmesugustest välistest allikatest pärit artikleid, mis väljendavad mitmesuguseid seisukohti. Nendes artiklites võetud seisukohad ei pruugi olla EU Reporteri seisukohad.
reklaam

Trendid