Horvaatia
Euroopa Komisjon kiitis heaks Horvaatia uue geograafilise tähise "Meso turopoljske svinje"
Komisjon kiitis heaks "Meso turopoljske svinje“ – kaitstud päritolunimetusena (KPN) Horvaatiast.
„Meso turopoljske svinje” on autohtoonse Turopolje seatõu kastreeritud isaste ja emaste rümba värske liha ja muud söödavad osad. Toote „Meso turopoljske svinje” tootmispiirkond piirdub Horvaatia mandriosaga, mis koosneb 13 maakonnast ja Zagrebi linnast. „Meso turopoljske svinje” on tumedama, punasema värvusega, kompaktsema lihaskoega ja väiksema pindmise sekretsiooniga kui standardtoodangu sealihal. Tarbimisel on küpsetatud liha elastne, mahlane konsistents, täis maitset ja liha sulatatud rasvast tulenevat spetsiifilist aroomi. Metsade, eriti tamme, rohkus, arvukad vooluveekogud ja Turopolje parasvöötme kliima on pikka aega soodustanud seakasvatuse arengut. Sajandeid on Turopolje sigade kasvatamine olnud kohalike elanike elatise jaoks oluline.
See uus nimetus lisatakse juba kaitstud 1,657 põllumajandustoote nimekirja. Kõigi kaitstud geograafiliste tähiste loendi leiate veebisaidilt eAmbrosia andmebaasi. Lisateavet leiate Internetist aadressil Kvaliteediskeemid ja meie peal GIView Portaal.
Jagage seda artiklit:
-
Iraan4 päeva tagasi
Miks ei ole veel käsitletud ELi parlamendi üleskutset kanda IRGC terroriorganisatsiooni nimekirja?
-
Brexit4 päeva tagasi
Uus sild noortele eurooplastele mõlemal pool La Manche'i väina
-
Kõrgõzstan5 päeva tagasi
Vene massilise migratsiooni mõju etnilistele pingetele Kõrgõzstanis
-
immigratsioon5 päeva tagasi
Millised on liikmesriikide ELi piirideta tsoonist eemal hoidmise kulud?