SIAL Paris'is on kesksel kohal Kariibi mere maitsed

SIAL Paris 2024 paviljonis "Absolutely Caribbean" on esindatud 26 ainulaadset Kariibi mere kaubamärki. Osalevad ettevõtted Barbadoselt, Haitilt, Jamaicalt, St Luciast ning Trinidadist ja Tobagost. Näitusel on Kariibi mere toodetest kastmed, maitseained, šokolaad, kohv ja koogid. Särtsakad, originaalsed, eksootilised ja mitmekesised Kariibi mere maitsed on pälvinud tähelepanu 2024. aasta näitusel "SIAL Paris", kui 26 piirkondlikku ettevõtet esitlevad oma ainulaadseid tooteid maailma suurimal toidumessil 19.–23. oktoobrini. . hoolikalt kureeritud väljakujunenud ja tärkavate Kariibi mere põllumajandustöötlejate rühm eksponeerivad oma tooteid "Absolutely Caribbean" katuse all, mille tarnib Caribbean Export Development Agency Euroopa Liidu rahalise toetusega. "Cariibi mere ekspordil on hea meel toetada 26 Kariibi mere kaubamärki selle aasta ühe maailma esmaesitluse SIAL Paris paigaldusel. toidunäitused, kuhu viiepäevase perioodi jooksul oodatakse tuhandeid külastajaid. Pärast võistlusprotsessi valisime välja mitmekesise, kuid kvaliteetse tootevaliku, mis meie arvates tõstab esile Kariibi mere piirkonna parimaid. Oleme teinud kaubamärkidega tihedat koostööd ning koos Euroopa partneritega korraldanud ekspordinõuete alase koolitussarja, et tagada kindel suutlikkus ja asjatundlikkus Euroopa turule pääsemiseks. Brände esindavad üksikud ettevõtted, aga ka kaubandust edendavad organisatsioonid kogu piirkonnast. Oleme selle partnerluse üle uhked,“ ütles Natasha Edwin-Walcott, Kariibi mere piirkonna ekspordi konkurentsivõime ja ekspordi arendamise juht (ag). Tuhanded tööstuse ostjad ja meedia, kes külastavad näituse "Absolutely Caribbean" boksi viie päeva jooksul, saavad võimaluse nautida ahvatlevat valikut Kariibi mere roogasid, mis on inspireeritud värsketest kohaliku päritoluga koostisosadest, nagu mango. , ananassi, passionivilja ja kookospähkli ning valmistatud säästvaid ja eetilisi tootmistavasid kasutades. Haiti šokolaaditootja Choko Lakay on üks piirkondlikest ettevõtetest, mis jagab oma lugu SIAL Paris 2024-l. See ettevõte alustas tegevust 2016. aastal ja aitab nüüd toetada enam kui 200 naispõllumeest mahepõllumajandusliku ja säästva kakao kasvatamisel mitmesuguste esmaklassiliste toodete, näiteks kakaovõi, tootmiseks. kakaotükid, kakaotee, šokolaadiseep ja massaažiõli. St Luciast pärit Dark Seamoss esitleb SIAL-is ka oma ookeanifarmide mahetoodete komplekti. Dark Seamossi tervislike jookide ja kontsentreeritud pulbrite valik kasutab merisambla kui kiudainerikka prebiootikumi eeliseid, mis soodustab soolestiku ja heade bakterite kasvu. aitab alandada kolesterooli. Kõik SIAL-i "Absolutely Caribbean" eritoidubrändid kavatsevad täielikult ära kasutada ülemaailmset huvi Kariibi mere köögi vastu, mis on jätkuvalt kasvanud alates sellest ajast, kui see 2022. aastal tunnistati üheks peamiseks toidutrendiks. USA riiklik restoraniühendus. Lisaks uuritakse2024. aasta kümme populaarseimat trendiInnova leidis ülemaailmsel toidu- ja joogiturul, et kaks kolmandikku tarbijatest on "avatud proovima uusi ülemaailmseid kööke" ja nende hulka võivad kuuluda "autentsed seikluslikud välismaised toidud, aga ka ülemaailmse mõjuga kohalikust toorainest valmistatud toidud". See näitab tabavalt Kariibi mere päritolu toidu ekspordipotentsiaali üle maailma. Seiklushimulised kliendid ihkavad pidevalt julgeid, uuenduslikke ja loomulikult tervislikke maitseid ning Kariibi mere toidud märgivad igasse kasti, mis teeb SIAL-i „Absolutely Caribbean” boksist kohustusliku külastuskoha, kus osalejad võivad oodata maitsvaid degusteerimisi, huvitavaid suhtlusi ja meeldejäävaid lugusid.Me kutsuge tööstuse ostjaid ja meediat külastama "Absolutely Caribbean" kaubamärki Booth 4 K 083 ja ootame, et saaksime näidata täpselt, mis teeb Kariibi mere toidu tõeliselt erakordseks. Umbes Kariibi Export Caribbean Export on piirkondlik kaubanduse ja investeeringute edendamise agentuur, mis keskendub Kariibi mere majanduse ümberkujundamise kiirendamisele. See teeb tihedat koostööd ettevõtetega, et suurendada eksporti, meelitada ligi investeeringuid ja aidata kaasa töökohtade loomisele, et luua vastupidav Kariibi mere piirkond. Praegu viib see ellu kolmandat piirkondlikku erasektori programmi (RPSDP), mida rahastab Euroopa Liit.

Jagage seda artiklit: