#DinnerInTheSky juhib kanalit Brüsselis

See on üks viimaste aastate uuemaid kulinaarseid uuendusi Brüsselis ja mujal - söömine peatatud 50 meetri kõrgusel maapinnast.

2019i väljaande jaoks suundub õhtusöök taevas Brüsseli kanalile tulevase Kanal Pompidou muuseumi vastas.

Alates selle algusest Brüsselis 2006. aastal on Dinner in the Sky alati keskendunud sellele, et külalised kogeksid seda, mida kõneisik nimetab "lapsepõlveunistusteks". Kas Belgias või 70 riigis, kus kontseptsiooni arendatakse.

Sel aastal toimub maagia vee peal: Dinner in the Sky lauad pannakse kanalile - sõna otseses mõttes.

Külalisi tervitatakse Quai Beco jalamil "vee peal". Sürreaalne sissejuhatus pehmelt öeldes enne õhtusööki, mis toimub 50 meetri kõrgusel õhus.

Tund ja pooled gastronoomilised rõõmud koos 5i kursuse menüüga, mis on valmistatud ja serveeritud tähistatud peakokiga ning ainulaadne vaade Brüsseli sadamale, Tour ja Taxis, tulevane Kanal Pompidou muuseum.

Seda “teekonda” juhib 11 kokka, kokku 16 tärni: Yves Mattagne (Sea Grill **), David Martin (La Paix **), Pierre Résimont (L'Eau Vive **), Alexandre Dionisio (La Villa in taevas **), Bart De Pooter (De Pastorale **), Viki Geunes ('t Zilte **), Karen Torosyan (restoran Bozar *), Isabelle Arpin (Isabelle Arpin), Giovanni Bruno (Senzanome *), Luigi Ciciriello (La Truffe Noire *) ja Mathieu Jacri (Villa Emily *).

reklaam

Veel üks 2019i väljaanne on neli kokteili istungit, mis korraldatakse nädalavahetuste pärastlõunal.

Õhtusöök taevas toimub pühapäevani 23. juunini. Iga päev korraldatakse kolm seanssi: 12h, 19h ja 21h30.

Piletid lähevad kiiresti, nii et kõigil huvilistel soovitatakse broneerida niipea kui võimalik.

Lisainfo siin.

Jagage seda artiklit: