EU
Restoran vaadatud: L'Orchidée Blanche

Kas mäletate telekaadreid paaditäitest tavaliselt unustatud välimusega vietnamlastest, kes voolasid Euroopasse 1980ndatel?
Kahjuks meenutab see liiga praeguseid stseene, kus Aafrikast põgenevad unustatud välimusega sisserändajad teavad uudiseid peaaegu igapäevaselt.
Hea uudis (ja on ka mõni) on see, et mõned neist vietnami rahvast on enda jaoks üsna hästi hakkama saanud ja selle veetleva Vietnami restorani omanik Katia Nguyen on suurepärane juhtumiuuring.
Ta tuli Brüsselisse õppima, peatada ja paar aastat hiljem söandas restoranis kaubanduses. See oli ligi kolm aastakümmet tagasi ja püüdlusi Katie ja tema töökas meeskond on ennast ära tasunud L'Orchidee Blanche on hääletatud Gault ja Millau parim Aasia restoran Brüsselis 2015.
Arvestades suurt arvu Aasia restorane linn, mis on juba mõnda Au, kuid see on väga hästi teeninud.
Fassaad võib olla suhteliselt tagasihoidlik, kuid ärge laske end petta - siinne toit, nagu ka teenindus, on ülim.
Arvestades 2004. aasta täielikku renoveerimist, pakub see stiilne, kuid hubane restoran mõnda parimat Asiatique toitu, mida leiate kõikjalt, sealhulgas suupistavad majatoidud nagu "Vermicelles" (veise- ja sidruniriis), scampis au riz souffle ja grillitud kana karriga ja piimakookos. Lisaks väga ulatuslikule a la carte menüüle on saadaval ka paar väga soodsa hinnaga 3 ja 4 käiguga fikseeritud menüüd. Arvestades toidu kõrget kvaliteeti ja esitlust, on hinnad märkimisväärselt madalad.
Suve lähenedes on äsja avatud ilus 30-kohaline aed ... veel üks põhjus selle armsa söögikoha soovitamiseks.
Chaussee de Boondael 436, Brüssel
T. + 32 (0) 2 647 5621
www.orchidee-blanche.com
|
Jagage seda artiklit:
EU Reporter avaldab mitmesugustest välisallikatest pärit artikleid, mis väljendavad mitmesuguseid seisukohti. Nendes artiklites võetud seisukohad ei pruugi olla EU Reporteri seisukohad. Vaadake EU Reporteri täisteksti Avaldamise tingimused lisateabe saamiseks kasutab EU Reporter tehisintellekti kui vahendit ajakirjandusliku kvaliteedi, tõhususe ja juurdepääsetavuse parandamiseks, säilitades samal ajal range inimliku toimetuse järelevalve, eetilised standardid ja läbipaistvuse kogu tehisintellektiga toetatava sisu puhul. Vaadake EU Reporteri täisteksti AI poliitika rohkem informatsiooni.

-
Tervis3 päeva tagasi
Täppismeditsiin: tervishoiu tuleviku kujundamine
-
Iisrael4 päeva tagasi
Iisrael/Palestiina: Kõrge esindaja/asepresident Kaja Kallase avaldus
-
Euroopa komisjoni3 päeva tagasi
Komisjon võtab vastu kiirparanduse ettevõtetele, kes juba esitavad ettevõtte jätkusuutlikkuse aruandeid
-
Hiina3 päeva tagasi
EL astub samme Hiinast pärit lüsiini dumpinguhinnaga impordi vastu