Ühenda meile

Üldine

Suvine veiniprognoos: trendid, mida proovida

JAGA:

avaldatud

on

Läheneva sooja suvetuulega hakkavad veinihuvilised ja juhuslikud joojad juba valmistuma, et võtta vastu hooaeg värskendava klaasikese oma lemmikjoogist. Nüüd on inimesed rohkem kui kunagi varem kirglikud põnevate veinisortide vastu, püüdes kinni kõigist seotud valdkondade trendidest, et tõsta oma maitsmiskogemust kas söömise ajal või pärast tööd juhuslikult napsu võtma. Olenemata sellest, kas olete kogenud asjatundja või uudishimulik algaja, muutub veinikultuuri viimaste uudiste avastamine lihtsalt vastupandamatuks.

Veinide degusteerimise kuumimad globaalsed trendid: kõik, mida peate suveveinide kohta teadma

Oluline on seda rõhutada veinivalmistamine ja degusteerimine sai paljude jaoks armastatud kireks viimasel aastal muutudes palju enamaks kui hobiks, olles tajutud tõelise elustiilivalikuna.

Veinikultuuri elaval maastikul kinnitavad Itaalia joogid end tõelise silmapaistvana, kogudes kõrge kiitus nii asjatundjatelt kui ka lihtsatelt entusiastidelt. Seda võib julgelt väita Itaalia ikka ja vahuveinid tuua endaga kaasa rikkalik ajalugu, mitte ainult valmistatud erinevatest viinamarjasortidest ja hoolsast käsitööst, muutudes tõeliseks põhitooteks ja ilmalike kultuuride tunnistajaks.

IWSR-i läbiviidud uuringu kohaselt jätkub kasv ka madala alkoholisisaldusega veinid, ehk alla 12% alkoholisisaldusega veinid, mis on viimastel aastatel end sisse seadnud ja suvel oodata plahvatuslikku kasvu: need veinid on ideaalne valik suvekuumusega toimetulemiseks ja väljas einestamiseks.

Lisaks on kliimaprobleemid mõjutanud ka veini tootmist ja tarbimist, kusjuures üha rohkem maad on ümber ehitatud maheviljelus ja kõrge tarbijate eelistused orgaaniliste, biodünaamiliste või veganveinide osas: kaks kolmandikku tavalistest veinijoojatest suurimatel turgudel peavad jätkusuutlikkust oluliseks ning 70% tavalistest veinijoojatest USA-s ja 94% Hiinas peavad seda prioriteediks.

Selle suve trendikate veinide avastamiseks soovitame tungivalt hankida oma valikud usaldusväärsetelt müüjatelt. Kui me räägime veebipoodidest või kohalikest veinipoodidest, siis usaldusväärsus tagab autentse kogemuse tänu kvaliteetseid tooteid. Mainekad allikad ei piirdu veini päritolu tagamisega, vaid annavad ka asjatundlikke soovitusi, mis aitavad teil teha teadlikke valikuid. Nendel põhjustel soovitame tutvuda Svinando laia veinipakkumisega: veebipoega, mis pakub kasutajatele laia valikut kvaliteetseid veine, et rahuldada igat liiki vajadusi ja maitseelamusi. Järgmistes lõikudes uurime hoopis suveveinide uusimaid suundumusi.

reklaam

Veinitrendid, mida sel suvel proovida: uute värskendavate vahuveinide uurimine

Suve saabudes, veini degusteerimise entusiastid rõõmustavad trendilaine mis tõstavad esile karged, värskendavad ja romantilised maitsed, mis sobivad suurepäraselt rüübamiseks kõige soojematel päevadel. Suvel maitsmiseks hinnatuimate veinisortide hulgas ei saa mainimata jätta Prantskorta ja kaevamine selle armastatud joogi vahustavate sortide tõelisteks põhitooteks. Alustuseks on Franciacorta pärit Itaaliast Lombardia piirkonnast. Seda omapärast veini võrreldakse maitse ja tootmisprotsessi sarnasuste tõttu sageli šampanjaga. Franciacortale on iseloomulik selle peened mullid ja keeruline maitseprofiil, sealhulgas tsitruseliste, rohelise õuna ja röstitud mandli noodid. See vein on elegantne valik a mereandide söök või sobitada uhkete eelroogadega. Neile, kes soovivad katsetada alternatiivsete Itaalia mullidega, Ribolla Gialla Friuli-Venezia Giulia piirkonnast, oma värskuse ja lõhnanootidega tasub kindlasti proovida.

Mitte ainult Itaalia või Prantsuse valikud. Sel suvel tuleb üks hinnatumaid vahuveine otse Kataloonia piirkonnast, in Hispaania. Me räägime kõrgelt hinnatud kaevamine mis oma nüansirikaste pähklinootidega ja traditsioonilise laagerdamismeetodiga pakub eksklusiivse maitseelamuse, eriti koos tapas, grillitud köögiviljad ja mereannid.

Roosid, punased ja valged veinid teie suve rikastamiseks

International Wine Challenge 2024 nägi Võistluse esikohad on Prantsusmaa, Itaalia ja Hispaania, millele järgneb Portugal. Medalite võitnud veinide vaatamine kinnitab kvaliteeti ja tarbijate huvi tärkavate veinipiirkondade veinide vastu, nagu näiteks Austraalia, Uus-Meremaa ja Lõuna-Aafrika.

Teiste hinnatumate veinisortide hulgast, mis sel suvel entusiastide ja ekspertide seas trendi lähevad, leiame rosé sordid Provence'ist ja Itaaliast. Need veinid pakuvad täiuslikku tasakaalu punase veini struktuuri ja valge veini kerguse vahel, kuna need on valmistatud erilisel viisil, mis võimaldab viinamarja nahk jääda kontakti nahaga, pakkudes omapärast roosakas värv. Lisaks on ühed trendikamad valged ja punased veinid New World Veinipiirkonnad on eriti populaarsed viinamarjasordid nagu Sauvignon Blanc, Chardonnay ja Cabernet Sauvignon.

Jagage seda artiklit:

EU Reporter avaldab mitmesugustest välistest allikatest pärit artikleid, mis väljendavad mitmesuguseid seisukohti. Nendes artiklites võetud seisukohad ei pruugi olla EU Reporteri seisukohad.
reklaam

Trendid