Ühenda meile

Belgia

Kas olete väsinud lukustusest? Olge valmis sööma kõrgklassi sööki Brüsselis ja Antwerpenis

JAGA:

avaldatud

on

Kasutame teie registreerumist, et pakkuda sisu viisil, millega olete nõus, ja parandada meie arusaamist teist. Tellimuse saate igal ajal tühistada.

Kas olete nende paljude seas, kes muutuvad lõputuna näiva suletuse tõttu rahutuks? Kui jah, siis on see täiesti arusaadav ja tunne, mida inimesed jagavad kõikjal, kirjutab Martin Pangad.

Varu aga ka neile, kelle töö on kohutava tervisekriisi ajal otse joonel.

Üks Belgias jätkuv sulgemine kõige rängemalt kannatanud on horecakaubandus, mille prognooside kohaselt lähevad paljud restoranid müügi laastava kaotuse tõttu müüri.

Õnneks pole see kõik siiski õudus ja sünge.

Tänu kolmele ettevõtlikule Belgia peakokkale saate sel nädalavahetusel nautida midagi, mis paljudel meist ilmselt puudu on: kvaliteetset sööki.

See on maitsva kolmekäigulise õhtusöögi kuju, mille kolmekesi on koostanud nii Brüsselis kui ka Antwerpenis elavatele inimestele rõõmu pakkudes.

1. ja 2. mail juhtis Brüsseli peakokk Alex Joseph (pildil) on ühinenud kahe teise hämmastava kolleegiga - Glen Ramaekers Humphrey Chez Piasest Brüsselis ja Dennis Broeckxiga Antwerpeni L'Epicerie du Cirque'ist -, et luua see, mida nad on nimetanud "3 Amigos Boxiks".

reklaam

See sisaldab maitsvat kolmekäigulist õhtusööki külgede ja kokteiliga.

Koostöös osalevad ka Don Papa Rum, Dierendonck liha ja Badoit Water.

Spetsiaalne „õhtu sisse“ algab, mis siis veel? Koos „Alice kokteiliga“ (koostöös Don Papa Rummiga). Salatites on „aperitivo salat” maisi ja sparglitega (hangitud kohalikust Belgia talust Mechelenis) ja „Filipino Humphrey aedtaimede salat” mangoga.

Lihavalikus suurepärases komplektis õhtusöögil on “Fat Bart's” marineeritud kanatiivad (ilmselt Antwerpeni poliitiku Bart De Weveri lemmik); „Rodrigo Duterte” -stiilis BBQ-ribid ja „King Hendricki liha” - peamine flaami valik tuntud Flaami liha spetsialist Dierendonck.

Selle koduse peene söögikoha puudutamiseks, kui riigi restoranid jäävad suletuks, saate tellida helistades või eelistatavalt SMS-i teel kas numbril 0472 04 95 80 (kiirendamiseks) või 0483 43 30 80 (kohaletoimetamiseks).

Ideaalis peate tellima kauba kättesaamise või kättetoimetamise neljapäeval (16. aprillil) kella 30-ks sel laupäeval ja saatma järgmised andmed: nimi, aadress, mitu kasti soovite (vähemalt 2 inimest) ja kas see on kättetoimetamine või kohaletoimetamine.

3 Amigos boksi Brüsselis saate isiklikult kätte saada kas 1. või 2. mail Humphrey Chez Pias asukohas 36-38, Rue Saint-Laurent, Brüssel või Epicerie Du Cirque, Volkstraat Antwerpenis 1., 2. või 3. mail.

Alex ise juhib tänaval asuvat restorani Rouge Tomate Avenue Louise'il, mis on kahtlemata üks linna parimaid tipptasemel söögikohti.

Californias sündinud peakokk võitis võistluse Benelux 2015 San Pellegrino noore koka võistluse ning enne Belgiasse tulekut oli ta töötanud New Yorgis Cyruses (Californias) ja Eleven Madisoni pargis. Ta saabus Belgiasse 2009. aasta juunis 3-kuuliseks tööpraktikaks Rouge Tomate'is. Edasi tänasesse päeva ja nüüd on ta restorani kaasomandis ning on selle käigus oma kokanduse eest võitnud palju auhindu.

Alex ütleb: "Mind hämmastab alati, kui palju armastavad belglased oma toitu ja see on asi, mida me kolm, mina, Glen ja Dennis, üritame lahendada 3 Amigo's Boxi ideega.

"Siinnetel inimestel on hea kvaliteeditunnetus ja proovime lihtsalt anda oma panuse inimeste rõõmustamiseks sellel väga raskel sünnitusperioodil."

Jagage seda artiklit:

EU Reporter avaldab mitmesugustest välistest allikatest pärit artikleid, mis väljendavad mitmesuguseid seisukohti. Nendes artiklites võetud seisukohad ei pruugi olla EU Reporteri seisukohad.

Trendid